酥脆小餅乾

這款小餅乾小時候經常吃，口感酥脆，嚼起來超級過癮，超級香，甜度也剛剛好~真的好吃，童年的味道~滿滿的都是回憶~做法也超級簡單，喜歡就試試唄~😜

用料  

酥脆小餅乾的做法  

1. 備好食材

2. 雞蛋磕入大碗，倒入葵花油跟綿白糖

3. 用打蛋器混合均勻

4. 篩入低筋麵粉，這一步不要省去~

5. 然後倒入黑芝麻

6. 用打蛋器攪拌至沒有顆粒細膩的狀態就可以了

7. 這種細膩無顆粒的狀態即可

8. 然後倒入裱花袋裡

9. 擠入模具裡，然後拿起來輕輕震動幾下烤盤

10. 然後放入提前預熱好的烤箱裡，上下管170°烤15分鐘左右

11. 香噴噴滴小餅乾出爐啦！香，真的香~剛烤好不要著急吃，因為不酥不脆，要等到完全放涼，吃起來才會酥酥脆脆的~

小貼士

烤箱溫度要根據自家烤箱脾氣來調，因為每家烤箱的脾氣都是不一樣的，所以我們都要靈活掌握💪不喜勿噴哦！👄☕