這道零食是我童年記憶 小時候去姥姥家暖氣片上總會烘著一袋花生米 鹹鹹的特別香
最近去看姥姥姥爺就問了配方 姥爺說他小時候經常做來賣 那時候是砂來炒的 我們可以選用烤箱
老人口述 我也是第一次做 希望大家喜歡
用料
| 花生 | |
| 食鹽 | |
| 十三香 |
姥爺講述的開封鹹花生米的做法
把花生米入水焯一下
![姥爺講述的開封鹹花生米的做法步驟圖 第2張]( "姥爺講述的開封鹹花生米的做法步驟圖 第2張")
加入十三香和食鹽 攪拌均勻放置30分鐘
![姥爺講述的開封鹹花生米的做法步驟圖 第3張]( "姥爺講述的開封鹹花生米的做法步驟圖 第3張")
晒乾
姥爺說小時候他們是用沙子來炒 我小時候記憶姥爺是用暖氣片烘乾 現在的我們可以選擇烤箱
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姥爺講述的開封鹹花生米
食譜館
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