用料
蒜末 | 3瓣 |
蔥花 | 一勺子🥄 |
辣椒粉(最好是細辣椒粉,如果沒有就用粗辣椒粉) | 一勺(不太能吃辣的就放半勺) |
白芝麻 | 一勺(可以少放一點點) |
一點鹽 | |
一點糖 | |
熱油 | |
醋(黑醋) | |
醬油 |
🔥分享一個沾鞋底都好吃的萬能料汁!的做法
準備圖裡的東西,然後潑熱油,倒入3~4勺🥄醋 & 4~5勺🥄醬油(這個時候你可以試一下夠不夠味,不夠的話就在加一點醬油/醋)
🎉完成了!之後你就可以加面啊,黃瓜啊,水餃啊等等進去了這個是加的杏鮑菇
做法:
杏鮑菇切成片,熱水下鍋煮一下然後撈出來過冷水,擠出水分然後倒進去料汁裡面。這個是加的面🍜
做法:
面煮熟倒入料汁裡,加一點煮麵的水然後加任何你想加的料這個是加的黃瓜🥒
做法:
黃瓜拍一下,然後切成圖裡這個形狀,接著就倒進料汁裡。
!小帖士!
這個的話加的醋和醬油要加多一點因為黃瓜會出水所以味道會比較淡這個是加的餃子皮
做法:
去我的作品看吧😂我的這個料汁是在他的基礎上改的😂還可以加水餃😋變成酸湯餃子(也是沒拍到😅)
小貼士
每個人家裡的醬油、醋的鹹淡都不一樣大家可以白己調整~