用料
| 肥牛 | 150克 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
| 食鹽 | 適量克 |
| 玉米油 | 適量 |
肥牛用料酒浸泡下去腥
![超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第2張]( "超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第2張")
去腥後的肥牛放入沸水裡涮8成熟撈出
![超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第3張]( "超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第3張")
調醬汁：加入生抽、蠔油、蜂蜜、鹽、黑胡椒碎
![超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第4張]( "超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第4張")
鍋燒熱加入玉米油，放入切好的洋蔥炒軟
![超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第5張]( "超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第5張")
將焯好的肥牛以及醬汁送入鍋中，繼續翻炒，即可裝盤
![超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第6張]( "超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛的做法步驟圖 第6張")
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超下飯｜堪比吉野家的洋蔥肥牛
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