視訊｜蒜蓉粉絲蒸松茸｜牛佤松茸食譜

牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：

用料  

視訊｜蒜蓉粉絲蒸松茸｜牛佤松茸食譜的做法  

1. 將（牛佤）凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒，備用。

2. 把粉絲用清水泡開，乾貝泡發，手撕成條狀，備用。

3. 把青椒切丁，大蒜切丁，備用。

4. 熱鍋下油，把醒開的（牛佤）凍幹松茸菌煎至金黃色，盛出。

5. 利用鍋中底油，爆香大蒜和乾貝，添入適量耗油，炒勻盛出。

6. 把爆香的醬料澆淋至粉絲上，擺上煎好的（牛佤）凍幹松茸菌，把食材放入蒸鍋中，蒸煮15分鐘左右，即可出鍋享用。

小貼士

1、粉絲種類繁多，依喜好選擇食材。

2、出鍋時可以選擇性撒上少許蔥花。