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用料
快手魚丸小白菜湯超級鮮的做法
鍋里加水。燒溫開(響邊)魚丸放裡。等魚丸飄上來。
小白菜放裡煮到這個程度……加鹽,味精 嘴嚐嚐鹹度(吹一吹別燙著嘴)然後出鍋!
小貼士
魚丸要買好一些的,不好的沒鮮味!不要蓋鍋蓋切記!否則小白菜會黃的!多煮一會兒小白菜的鮮味會到湯裡更美味!
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