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我這有一份【香烤雞翅】祕籍,100%成功!

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我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖

算算日子來下廚房也快半年了
居然還沒有出過經典的烤翅!!!
實在是美食太多了(捂臉哭)
今天就來做一下檸檬香烤雞翅
話說雞翅應該是雞身上最受歡迎的部位了
肉質鮮嫩不柴、皮脂緊緻也不肥膩
烤著吃美味到不行
而且無需廚藝,只要提前用醃料醃上一會
新手也能做出美味佳餚

用料  

雞翅 500g
蒜瓣 5-6瓣
檸檬 2個
橄欖油 蜂蜜 鹽 黑胡椒 適量

我這有一份【香烤雞翅】祕籍,100%成功!的做法  

  1. 檸檬洗淨切塊,雞翅洗淨瀝乾水分;

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌杯中放入蒜瓣、檸檬、蜂蜜和少許鹽;使用博世手持攪拌機長按第二個脈衝按鍵將食材打碎成泥狀醬料,不鏽鋼四刃刀片幫助更快粉碎食材;

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞翅與醬料放入保鮮袋,揉捏均勻後密封放入博世冰箱保鮮層醃製一個小時以上;

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第4張
  4. 將烤箱預熱、烤盤刷油,根據個人口味新增適量檸檬片和百里香,烤盤放入博世烤箱;

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第5張
  5. 選擇頂部/底部加熱模式,調至220℃加熱20分鐘;

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第6張
  6. 博世烤箱4D熱風技術讓食物受熱均勻不用翻面;伴隨著“滋滋”聲,外酥裡嫩饞哭隔壁一家人的烤雞翅輕鬆搞定!

    我這有一份「香烤雞翅」祕籍,100%成功!的做法步驟圖 第7張

小貼士

想要做出好吃的美食,光有祕訣還不夠,好的電器也很重要,博世烤箱讓你盡享美味!

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