某天晚上突然很餓:老公,我們搞點吃的來。
於是把美團翻了點了個花蛤粉。瞬間覺得太好吃了😋沒毛病🤪第二天就拉肚子了。
可還想吃,於是就自己做了一個超級簡單的,老公說比外面做的都好吃筆芯🤨🤩
用料
花蛤 | 適量 |
金針菇 | 一把把 |
小蔥 | 1根 |
蔬菜 | 一顆 |
姜 | 5片 |
蠔油 | 兩勺 |
醬油 | 3勺 |
小米椒 | 4個 |
蒜 | 6瓣 |
料酒 | 1勺 |
粉絲 | 兩把 |
香菜 | 一把 |
超簡單花蛤粉的做法
花蛤提前泡掉沙子
粉絲泡軟
蒜切碎
香菜、蔥、姜切好備用
金針菇、丸子切好備用 不喜歡丸子的可以不加,我和老公喜歡吃就加了一些
黃芽白切好備用
鍋底抹油一層然後放金針菇一層依次放上粉絲、青菜花蛤丸子姜😏那一個碗放入醬油蠔油料酒再放點辣椒🌶️拌勻淋上蓋上蓋子大火煮十五分鐘就可以吃啦😍😍
完成啦
我喜歡蔥加點上去哈哈哈
小貼士
可以適當加一些自己喜歡的菜進去哦