其實蔬菜並不是只有清淡口味,蔬菜做得好吃,基本就沒肉什麼事了。要不來試試這道低脂美味且飽腹感十足的什錦芝士蔬菜卷,無油無澱粉,一個西葫蘆(青瓜)一根胡蘿蔔一塊火腿就能搞定!
開啟烤箱瞬間飄香四溢,連不愛吃蔬菜的女生都拿起了碗筷。一盤什錦芝士蔬菜卷端出,香氣撲鼻,這是一口菜都不能放過。
簡直太驚豔,要說比肉更可口的蔬菜,幾乎是找不到比這道更貼切的了~
用料
胡蘿蔔 | 1個 |
西葫蘆 | 1個 |
方形火腿片 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
健身減重的路上,一頓都不能少の什錦芝士蔬菜卷的做法
所用到的食材
把胡蘿蔔、西葫蘆削薄片,方形火腿片一分為二。
什錦一層層疊起來,稍微壓緊點,模具刷少許油,將蔬菜花擺進裝盤。
小碗打兩個雞蛋,加鹽和黑胡椒粉。
蛋液淋在花片上,撒少許芝士。
190℃烘烤20分鐘即可。
大功告成