用料
| 韭黃 | 300克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 鹽 | 5克 |
| 油 | 10克 |
| 薑絲 | 若干 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蔥花 | 若干 |
韭黃炒雞蛋的做法
韭黃洗淨，切段。
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炒制雞蛋
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炒制韭黃，一定是旺火🔥
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雞蛋回鍋
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撒入蔥花，美味即成。
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韭黃炒雞蛋
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