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金瓜絲

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金瓜絲的做法步驟圖,金瓜絲怎麼做好吃

金瓜

用料  

麻油

金瓜絲的做法  

  1. 把金瓜洗乾淨,切成兩半,放入鍋中

  2. 用調羹或者筷子 挖金瓜,這個時候你會發現這個瓜自己變成了一絲一絲的,不用切,它自己熟了就是一絲一絲的

  3. 把一絲絲的金瓜絲放在冷水裡過一遍(更脆),加入自己喜歡的調料拌一拌就可以吃了

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