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涼拌酸辣肥牛黃瓜卷

食譜館 人氣:6.79K
涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖

招待朋友 超超超級簡單開胃小菜

用料  

蠔油 2勺
15克
小米辣 適量
百香果 2個
檸檬 半個
魚豉油 2勺
5瓣

涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法  

  1. 最簡單用削皮刀削好 捲起裝盤

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第2張
  2. 調製醬汁
    根據個人口味可以適當多加辣或者檸檬
    沒有檸檬可以白醋代替
    辣椒一定要先與檸檬汁或白醋混合
    提前釋放辣味
    放蒸魚豆豉主要不會太鹹稍稍提味即可

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第3張
  3. 煮熟就好啦

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第4張
  4. 將肥牛裝盤

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第5張
  5. 淋上調好的醬汁

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第6張
  6. 最後燒點熱油 淋上就完成了

    涼拌酸辣肥牛黃瓜卷的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#肥牛 #酸辣 #涼拌 #