只有一個步驟的烤鯪魚肉（魚滑魚餅）簡單到哭了

廣東這邊的鯪魚肉很常見的，在菜市場的魚檔就能買到，已經調好味道。
一般來說做煎讓三寶啦，讓（釀）尖椒啦都會用到啊，但是我最近發現了一個超級無敵簡單又很好吃的做法！非常適合忙碌的上班族！
放進烤箱就不用管了，繼續準備別的菜啊，節省了大塊時間！

用料  

只有一個步驟的烤鯪魚肉（魚滑魚餅）簡單到哭了的做法  

1. 我買的是這種。

2. 烤盤上刷油，魚肉鋪上去，鋪平，小烤箱烤熟即可。我的迷你小烤箱沒有溫度調節也不需要預熱，感覺特好用。如果是大烤箱，大概是上下管185°，烤25分鐘左右，大概就是表面變金黃色就可以了！

小貼士

烤好後，魚肉表面的金黃色的部分是脆脆的，特別好吃！