肉絲雞蛋炒方便麵

午餐時間，家裡只有方便麵、肉和雞蛋
誰說方便麵只能泡

用料  

肉絲雞蛋炒方便麵的做法  

1. 準備好所有材料

2. 麵餅、蔬菜包、半包粉狀方便麵調味料（和我一樣用老壇酸菜的記得把酸菜加入）泡水一分鐘，不要泡過久！

3. 及時撈起備用，水倒掉

4. 熱鍋下油，加入肉絲

5. 方便麵調料醬包、粉包各放少量，翻炒至斷生後加入雞蛋炒散快速加入方便麵、味道自己把控，喜歡重口味的可在這時把剩餘的調料加入。個人放了半包味道就夠了

6. 炒勻後快速上鍋，過幹可酌量加入熱水。
   開吃吧！

小貼士

調味料的把控很重要哦！切忌太鹹了哈哈哈