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炒白菜,每天都要吃菜,可以說炒白菜是最最簡單易學的新手菜品,想當初我也是從炒白菜開始!!
用料
新手炒菜第一課!炒白菜!的做法
白菜洗淨,備用!!
蒜,切塊備用!!蒜可以多些!
鍋里加油,放蒜炒香,一定要炒出香味先
放入白菜,翻炒均勻
加入適量鹽,少許料酒,繼續翻炒至熟
關火,加少量味精提鮮
出鍋裝盤,3分鐘出菜!!!
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