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寧式三鮮湯

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寧式三鮮湯的做法步驟圖,寧式三鮮湯怎麼做好吃

正好做了面結和肉圓,就做一道熱乎乎的寧波老底子的家庭風味吧,用半顆濃湯寶輕鬆get高湯

用料  

鵪鶉蛋 10個
雞蛋 1個
娃娃菜 半顆
薰魚 3塊
肉圓 10個
面結 8個
濃湯寶 半顆
黑木耳 適量

寧式三鮮湯的做法  

  1. 準備工作:娃娃菜切塊,泡黑木耳,鵪鶉蛋煮熟剝殼

  2. 雞蛋打散,下油鍋煎到發泡,加入熱水,放娃娃菜,黑木耳,肉圓,面結,

  3. 煮開一會加濃湯寶,適量鹽糖調味,娃娃菜變軟加入鵪鶉蛋和薰魚,稍微煮一下就完成啦

  4. enjoy

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