用料
| 幹豆角 | |
| 排骨 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 八角、花椒、香葉 | |
| 鹽 |
【豆角燉排骨】幹豆角愛好者的最愛的做法
排骨洗淨，焯水，去血沫
![「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第2張]( "「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第2張")
鍋熱放油，爆炒排骨，放鹽、生抽，老抽，糖，八角，花椒，香葉。翻炒。
![「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第3張]( "「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第3張")
翻炒後，加入熱開水，漫過排骨，放入幹豆角，小火燉四十分鐘。
![「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第4張]( "「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第4張")
燉爛出鍋
![「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第5張]( "「豆角燉排骨」幹豆角愛好者的最愛的做法步驟圖 第5張")
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【豆角燉排骨】幹豆角愛好者的最愛
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