比肉香百倍的香菇燒腐竹，簡單好吃又營養

超級無敵飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，香菇燒腐竹，低脂高蛋白，操作簡單，廚房小白輕鬆上手

用料  

比肉香百倍的香菇燒腐竹，簡單好吃又營養的做法  

1. 腐竹提前泡發，切成小段
   
   起鍋燒油，下鍋蔥蒜爆香，接著下鍋胡蘿蔔，香菇翻炒1分鐘，倒入泡發好的腐竹繼續翻炒1分鐘，少量加水！

2. 接著倒入生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺適量的鹽，翻炒均勻，再下鍋尖椒，翻炒至尖椒斷生，出鍋即可！

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