這段時間乍暖還寒,老公重感冒了,一開始應該也是受了風寒感冒的,熬了甘和茶給他喝。
甘和茶的功能主治:疏風清熱,解暑消食,生津止渴。用於感冒發熱,頭痛,骨節疼痛,食滯飽脹,腹痛吐洩。
風寒感冒者的用法要另外加生薑,蔥頭,紫蘇葉。
用料
甘和茶 | 2盒 |
生薑 | 3片 |
紫蘇葉 | 10克 |
蔥白(帶根鬚) | 3段 |
陳皮 | 2片 |
風寒感冒·紫蘇生薑甘和茶的做法
開啟甘和茶拿出說明書,裡面的說明書比外盒詳細,風寒感冒者的用法要另外加生薑,蔥頭,紫蘇葉。
材料不多,準備好上圖材料。生薑洗乾淨外皮,不用去皮,切片。
紫蘇葉也洗乾淨,我的是新鮮的放在冰箱都抽乾了,我沒稱,大概也是10克左右吧。
把蔥白連著根鬚切出來,把根鬚裡面粘著的泥土洗乾淨,然後用刀背拍鬆蔥白根部。
下鍋熱油,先放生薑和蔥白,中火先煎一下。
煎到這樣就可以了,翻面看看有微黃
這時候加入紫蘇和開水。
我加了兩瓣陳皮,陳皮提前用溫水泡15分鐘,然後去白瓤,然後放進去一起煮20分鐘。
20分鐘後加入2小盒甘和茶,再煮2分鐘,然後關火蓋蓋燜5分鐘,就可以喝了,不要攤太涼喝,溫熱喝。