用料
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 油 | 少許 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 雞翅 | 9個 |
| 香菜 | 1根 |
| 八角 | 2個 |
每個雞翅劃兩刀，放入盆中，加兩勺生抽，一勺老抽，三片姜，一勺料酒，醃製半小時
![香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第2張]( "香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第2張")
鍋中加少許油，加入蒜末炒香，加入雞翅，煎至兩面金黃後，把醃雞翅的料汁中加入一大碗水，攪勻後倒入鍋中，加兩個八角，小火收汁
![香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第3張]( "香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第3張")
收汁過程中注意翻面，防止顏色不均
![香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第4張]( "香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）的做法步驟圖 第4張")
盛出撒上香菜末
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香噴噴的蒜香雞翅（有手就能做，非常簡單）
食譜館
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