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多出來的豆腐!
用料
鮮嫩滿分!鹹蛋黃炒豆腐!的做法
蛋黃和蛋白分離,豆腐切塊備用為了物盡其用,鹹鴨蛋的蛋白準備明晚煮粥!!!
鹹蛋黃碾碎
油鍋下鹹蛋黃炒,加少許水,下豆腐,翻炒均勻,加入鹽,味精,胡椒粉,翻炒均勻,最後加入水澱粉,起鍋加臘腸粒
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