胡蘿蔔包菜卷

這個菜吃起來不說還挺好吃的，芝麻醬給蔬菜提提味不少，很鮮香！而且既不油膩，又不會太素。這道菜是讓那些不喜歡吃蔬菜的人吃蔬菜的一個辦法，蔬菜跟著肉就一起吃下去了。

用料  

胡蘿蔔包菜卷的做法  

1. 胡蘿蔔去皮洗淨後切成末。

2. 加入肉末，鹽拌勻。

3. 把包菜葉切成接近長方形的樣子。

4. 包菜葉入沸水中稍燙後撈出。

5. 將胡蘿蔔，肉末，再加點芝麻醬包在包菜葉裡裹起來。

6. 用蔥綁住固定。

7. 盤內滴幾滴油，將包菜卷放入盤內，上蒸鍋蒸熟即可。

小貼士

包的過程需要點耐心。