用料
| 土豆絲 | 250克 |
| 青椒絲 | 50克 |
| 幹辣椒 | 3根 |
| 蒜末 | 5克 |
| 油 | 20克 |
| 白醋 | 10克 |
| 鹽 | 2小量勺 |
TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法
準備好食材原料，切好的土豆絲沖洗表面的澱粉
![TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第2張]( "TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第2張")
將3根幹辣椒段、5克蒜末和20克油放入主鍋，以3分/120℃/正轉1爆香
![TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第3張]( "TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第3張")
加入250克土豆絲、50克青椒絲和2小量勺鹽，以2分/150℃/反轉1拌炒
![TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第4張]( "TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第4張")
加入10克白醋，以10秒/150℃/反轉1拌炒
![TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第5張]( "TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第5張")
裝盤後趁熱享用
![TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第6張]( "TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲的做法圖解 做法步驟 第6張")
小貼士
可以用切絲器切土豆絲，這樣切出來更均勻
歡迎來到食譜館！
TOKIT AI多功能料理機｜酸辣土豆絲
食譜館
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