我是筍迷，喜歡脆脆的口感，獨特的味道
用料
| 筍 | 一根 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
| 鴨肉 | 一腿 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 香菜 | 1根 |
竹筍切薄片，也不要太薄
![快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鴨腿用壓力鍋煮大概煮15分鐘。鴨腿拿出
![快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切好的筍，放到壓力鍋，你喜歡軟的就用壓的，我喜歡脆的用煮，煮15 分鐘，最後撒上胡椒粉蔥花香菜鹽，完美
![快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "快手鴨肉竹筍湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
嫌麻煩也可以直接鴨肉和筍一起放入鍋中壓，或者煮。
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快手鴨肉竹筍湯
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