用料
| 苦瓜 | 一根 |
| 果丹皮 | 10個 |
苦瓜山楂卷的做法
苦瓜洗淨切小段，挖去瓜瓤。小果丹皮切兩半和苦瓜段一樣高
![苦瓜山楂卷的做法步驟圖，苦瓜山楂卷怎麼做好吃 第2張]( "苦瓜山楂卷的做法步驟圖，苦瓜山楂卷怎麼做好吃 第2張")
果丹皮重新卷實成了，放去切好的苦瓜裡。蓋上保鮮膜放到冰箱裡冷藏2～4個小時。拿出來就可以吃了。
![苦瓜山楂卷的做法步驟圖，苦瓜山楂卷怎麼做好吃 第3張]( "苦瓜山楂卷的做法步驟圖，苦瓜山楂卷怎麼做好吃 第3張")
小貼士
冷藏後的苦瓜已經沒有苦味了。和果丹皮放在一起可以解暑去火
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苦瓜山楂卷
食譜館
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