0新增魚糕菌菇湯（伊萊特能量土鍋）

眾所周知，魚肉含有豐富的完全蛋白質，易於人體吸收。且脂肪含量較低，多為不飽和脂肪酸。無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。同時還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素，所以受到增肌減脂等眾多人民的追捧。但市面上大多魚糕魚丸等都含有新增劑，使得我們在吃進身體裡的時候無形中給肝臟等器官帶來負擔。所以大家在挑選食物的時候要尤為慎重。

用料  

0新增魚糕菌菇湯（伊萊特能量土鍋）的做法  

1. 備好材料：

2. 1.將金錢菇和松茸洗淨，泡至小分子水當中2小時左右至泡髮狀態。金針菇去蒂洗淨；杏鮑菇切片；魚糕切條備用。
   
   2.將土鍋接適量小分子水，將所有食材放入鍋中，倒適量醬油，按鍵煲湯模式，烹飪結束放適量鮮菇粉即可享用。

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小貼士

菜譜by：Enaiter伊萊特 & 營養師Steven李珈賢