桃膠性偏寒涼，我一般煮的時候和溫性的食物一起，但是吃多了和皁角米、銀耳的搭配…嘗試了下新奇的奶昔口味….
用料
| 桃膠 | |
| 桂圓肉 | |
| 椰子粉 | |
| 牛奶 | |
| 香蕉 |
桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法
桃膠泡法去除雜質，我一般會泡發一晚上
![桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第2張]( "桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第2張")
加入可愛的桂圓肉一起燉，別加太多水，不然打奶昔的時候需要把桃膠和桂圓肉撈起來….
![桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第3張]( "桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第3張")
準備好椰子粉、香蕉、牛奶和燉好的桃膠一起加入破壁機
![桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第4張]( "桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第4張")
非常好喝，咕咕咕…
![桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第5張]( "桃膠的另類吃法—奶昔口感的做法步驟圖 第5張")
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桃膠的另類吃法—奶昔口感
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