用料
| 香菇 | 朵 |
| 上海青 | 克 |
| 姜 | |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 蔥 | 瓣 |
| 糖 | |
| 味精 | |
| 生抽 | 勺 |
| 蠔油 | 勺 |
| 雞汁 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
冬菇扒菜膽的做法
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小貼士
香菇溫水漲發 中間小火煨十分鐘
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冬菇扒菜膽
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