(大人吃按自己口味新增配菜及調味料)
材料可以放點西紅柿、青菜,熟蝦仁,肉鬆、西蘭花、胡蘿蔔等可以隨意搭配,可不放鹽,蝦皮和海苔是鹹的,成品鬆軟好消化,味道一級棒,寶寶愛吃,我也愛吃🤣🤣此菜譜用玉子燒鍋做兩個的量哦
用料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 1克(可不放) |
胡蘿蔔 | 小半個(剁碎) |
小蔥 | 1根 |
蝦皮(熟蝦仁) | 一小捏(兩個剁碎) |
海苔碎 | 少許 |
青菜葉 | 適量 |
簡單又營養的玉子燒。 (可做輔食1歲+)的做法
胡蘿蔔去皮切小丁,青菜葉切碎,小蔥切碎,和蝦皮放一起打入雞蛋,少許鹽,攪拌均勻
鍋裡刷少許食用油,倒入拌均勻的蛋液,撒上海苔碎,小火,然後慢慢捲起來,捲成之後煎熟
營養美味的玉子燒就做成了
小貼士
不要等蛋液凝固了再捲餅,能將雞蛋分離鍋底就可以捲起來了