基礎打抹茶

作為一個抹茶控，不放過一切抹茶食物，卻始終沒喝過正宗的抹茶。後來各處打聽，各處查詢資料，終於買了抹茶粉，也學習了打抹茶的過程。拍成了一段小視訊，但是這裡只能放上截圖了。

用料  

基礎打抹茶的做法  

1. 有請嘉賓登場！兩位超有性格的喵桑！

2. 茶筅用之前先在溫水裡浸泡一下

3. 選擇一款抹茶粉，這款是京都伊藤久右衛門的宇治抹茶小綠

4. 取2g茶粉放入碗中

5. 加少許涼開水

6. 用茶筅把茶粉調勻至沒有顆粒

7. 調好的茶膏就是醬紫了！

8. 再加入開水

9. 按字母W的書寫軌跡打茶

10. 打好了！顏色超級漂亮有木有！

11. 壯士，乾了這碗抹茶吧！