鮮燴時蔬（傻瓜版）

天氣一熱，就不想吃太油膩的，燴上這樣的時蔬菜，清淡鮮美還又簡單，真好。

如此平常的食材，一樣可以燴出鮮美的菜餚。

用料  

鮮燴時蔬（傻瓜版）的做法  

1. 備好所有食材；
   
   本來應該放開洋的，但木有😭～～
   就把炒好的一盤小河蝦，拿出來了幾個替代了😄

2. 爆香蒜末，煸炒焯過水的鹹肉片；

3. 加入夜開花、黑木耳、毛豆仁翻炒；
   

4. 倒入高湯（或水），大火燒開；
   調味、勾薄芡，撒胡椒粉，淋上芝麻油，即可出鍋。