略搞笑的mojo sauce

西班牙料理用的迦納利醬mojo sauce的略搞笑版，亮點見配料。
這是個特別好用的醬，蘸土豆，蘸蔬菜，作為肉類調理的醬汁都可以。自從不久前經朋友慫恿做了一次以後，已經成為我家常備醬。

用料  

略搞笑的mojo sauce的做法  

1. 材料很多，步驟只有一個：用攪拌機全部攪拌在一起。

小貼士

1.本來應該是用紅辣椒的，但是第一次做的時候發現忘記買了，就放了1大匙蒜蓉辣椒醬，沒想到效果超級好。如果不用蒜蓉辣椒醬而按常規用紅辣椒的話，蒜瓣的用量可以適當增加。
2.如果有紅酒醋的話，可以代替黑葡萄醋和檸檬汁。
3.這裡的用料做出來成品大概是100ml左右，用乾淨的容器裝好可以吃幾個星期。用料不是很嚴格，可以按自己的口味調整。