最近在刷抖音時,發現好多博主都在做玉米料理,我尋思有這麼好吃嗎?做了一下,還真挺好吃,既好吃又簡單今天就把這個方法傳授給大家
用料
玉米粒 | 200克(如果用的是玉米,就用一根玉米) |
橄欖油 | 2勺 |
鹽 | 一小勺(如果這樣覺得不鹹,可以多加點) |
胡椒 | 適量(如果不喜歡吃胡椒,也可以不加) |
玉米料理的做法
我這裡使用的是玉米粒,如果用玉米棒的,需要先掰一下玉米粒
用水泡五分鐘(如果是用的是玉米棒或者玉米粒沒有凍,可以跳轉到第四步)
泡完以後放在過濾網裡,底下放一個小碗用來接水
給烤盤鋪上錫紙
把玉米粒均勻鋪在上面
不用放油和放調料,直接烤即可(180度五分鐘)
注:如果玉米粒上水沒弄乾淨,可以多烤一會兒拿出來以後撒上鹽和橄欖油,輕輕攪拌一下
#這裡教大家一個取出來的小方法,等到錫紙不燙時,把錫紙的一條邊捲成這樣,然後一手扶著捲成後的東西,一手提著另一條邊的中間,把它放到盤子裡,弄出來即可
大功告成!
我這裡加了點胡椒,如果不喜歡吃胡椒,也可以不加,這樣就可以享用了。這道菜非常適合下酒菜,下午茶或者夜宵,快去動手做吧!
小貼士
1.注意!烤的時候不要放油!!
2.烤的時候要記得翻一翻(可以烤完以後翻一翻面再繼續考)