糖炒板栗（電餅鐺）

用料  

糖炒板栗（電餅鐺）的做法  

1. 板栗洗淨

2. 中間豎著切縫（小心切到手）

3. 勺子大小

4. 2勺糖加1勺油加2勺水

5. 混合

6. 板栗幹炒5分鐘

7. 加水，加到約高1.5cm

8. 蓋蓋20分鐘

9. 此時板栗爆開了，（水如果消耗完了加大約10ml的）

10. 刷上糖油水

11. 蓋蓋5分鐘，再關火悶5-10分鐘即可

12. 啦啦啦！

小貼士

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