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用料
糖炒栗子電餅鐺(懶人版)的做法
1.電餅鐺鋪滿板栗,放小半碗水,上下大火,燒紙水乾;2.開蓋中檔下火15-20分鐘(中間可以攪拌也可以不攪拌。
3.鐵鍋小火,加2勺糖,4勺水燒開熬糖至糖溶解,放入板栗,翻炒,加1-2勺油,繼續翻炒至冒出焦糖味即可。
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