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蜜汁黃桃小番茄

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蜜汁黃桃小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃

五月做的青梅露還沒吃完,試著來泡小番茄,很成功,後來又買了黃桃,可惜又硬又酸不好吃,轉而做了黃桃糖水,棒棒噠!兩者泡在一起,酸酸甜甜的小番茄加上甘美軟糯的黃桃片,口感更為豐富!

用料  

聖女果 隨便幾個
黃桃 隨便幾個
黃冰糖 根據口味來
梅子露 隨意
一小勺

蜜汁黃桃小番茄的做法  

  1. 小番茄洗淨,放入開水中浸泡幾秒鐘,撈出剝皮,待用。

  2. 梅子露加酒煮掉酒味,也可以放幾顆梅子進去。

  3. 把剝好的小番茄放進梅子露中,冰箱冷藏。

  4. 黃冰糖加水熬化,放入洗淨去皮切塊的黃桃,冰箱冷藏。

  5. 吃的時候各挑適量小番茄、黃桃和糖水混合在一起即可。