家常做法,超級好吃~明天再煮一次
用料
牛裡脊 | 300克 |
蒜 | 7瓣 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蒜子牛肉粒|黑椒牛肉粒的做法
準備牛肉,切成正方形粒
加入白胡椒,生抽,蠔油
拌勻,醃製10分鐘
準備蒜瓣,剝開,對半切開
鍋裡下油,放入蒜,煎至微黃
放入牛肉粒
牛肉泛白後加入黑胡椒碎,加入鹽
牛肉煎熟後,裝盤
家常做法,超級好吃~明天再煮一次
用料
牛裡脊 | 300克 |
蒜 | 7瓣 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
蒜子牛肉粒|黑椒牛肉粒的做法
準備牛肉,切成正方形粒
加入白胡椒,生抽,蠔油
拌勻,醃製10分鐘
準備蒜瓣,剝開,對半切開
鍋裡下油,放入蒜,煎至微黃
放入牛肉粒
牛肉泛白後加入黑胡椒碎,加入鹽
牛肉煎熟後,裝盤