太下飯了❗️ 杏鮑菇這麼做，米飯不夠吃（魚香杏鮑菇）

沒想到素菜也能這麼好吃😋杏鮑菇這麼做，比肉還好吃
魚香肉絲：

用料  

太下飯了❗️ 杏鮑菇這麼做，米飯不夠吃（魚香杏鮑菇）的做法  

1. 準備所有材料
   杏鮑菇用手撕成條
   木耳青椒，胡蘿蔔切絲
   

2. 調魚香汁
   兩勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，一勺醋，一勺澱粉，半勺糖，兩勺清水。攪拌均勻備用

3. 起鍋燒油，我用的馬克西姆不粘鍋
   放蒜末爆香加半勺豆瓣醬炒出紅油，不用多放

4. 然後把杏鮑菇放鍋裡翻炒變軟

5. 變軟後加胡蘿蔔絲，青椒絲，木耳絲，也可以青椒最後放，先放木耳和胡蘿蔔。我是一起放的

6. 翻炒均勻後加魚香汁，大火收汁即可～

7. 今天吃飯老公一直誇🤤

8. 拌飯太棒了，超級下飯啊

9. 還有不了會的步驟可以找我！

小貼士

不要忘記交作業哦！