一個人意麵

意麵簡直是一個人吃飯的福音( ˃ ⌑ ˂ഃ )

用料  

一個人意麵的做法  

1. 半個洋蔥切絲
   培根切長方形小條
   番茄燙掉皮、去掉不能吃的部分

2. 大鍋燒滾水
   小鍋熱油（黃油or橄欖油為佳）、炒軟洋蔥、放入培根
   大鍋裡放入意麵

3. 中火左右、洋蔥炒到透明、同時培根上應該有點焦黃了
   關小火、切番茄（喜歡吃番茄就切大點、喜歡黏黏稠稠的就切小點）
   放入番茄、中小火翻炒【圖示】
   番茄炒到喜歡的黏稠度、放入意麵醬or番茄醬
   去看下意麵、調整兩邊火候一起做完

4. 盛起來之前可以把意麵扔小鍋裡裹一下
   盛意麵、澆上小鍋裡的汁
   撒上羅勒碎等裝飾
   
   吃辣的還可以澆上哈瓦那辣椒醬

小貼士

大鍋只煮了意麵很好洗
小鍋用清水衝一下，再用大鍋裡的熱水衝一下會好洗很多(๑•̀ㅂ•́)و✧

想吃辣的意麵又沒有辣椒醬，可以在放番茄的同時切點小尖椒進去！
番茄醬最好用有鹽的，沒有的話自己看著加吧

第一次做比較不安的話，先煮好意麵不要撈出來
小鍋裡的做完了把意麵扔進去煮一會兒