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用料
胡蘿蔔白玉菇炒雞胸的做法
雞胸切絲生粉鹽巴抓勻醃製一會,胡蘿蔔切片,白玉菇洗淨,熱鍋涼油下蔥薑蒜炒香,放胡蘿蔔加一點豬油炒出胡蘿蔔素,加雞胸翻炒,加鹽,雞肉感覺變硬了放白玉菇炒軟
起鍋前撒胡椒粉醬油蔥花。胡蘿蔔甜甜的很好吃~菜比雞肉好吃啦……
小貼士
減肥的人吃可以不放豬油,但是炒胡蘿蔔一定要油多點營養才能釋放出來
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