用料
| 金針菇 | 把 |
| 肥牛 | 克 |
| 蠔油 | 勺 |
| 醬油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
牛肉捲包金針菇的做法
準備肥牛卷，金針菇洗淨撕成條
![牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把金針菇塞進肥肉卷中
![牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
下鍋煎至四面金黃
![牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蠔油，醬油，鹽，加水調勻，倒入煎好的肥牛卷金針菇中，小火悶至收汁
![牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
出鍋
![牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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牛肉捲包金針菇
食譜館
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