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用料
超滿足厚底培根牛肉披薩餅的做法
先看發麵~我是按照面包機的標準量發的,標準是210ml水配350g麵粉配1g酵母粉,當然每個牌子的麵粉吸水性不同,要注意調整
將發好的麵糰擀成披薩烤盤的大小,放入烤盤,並用叉子扎滿洞以幫助排氣~
刷上披薩用番茄醬,鋪上切好的培根片、青椒圈、洋蔥絲、牛肉粒,再撒一層馬蘇裡拉乳酪,放入烤箱烤30分鐘即可
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