用料
| 杏鮑菇 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 青椒 | |
| 蔥 |
清炒胡蘿蔔杏鮑菇【轉自美食傑】的做法
杏鮑菇胡蘿蔔切滾刀塊，青椒切塊，薑切片，蔥切蔥花；鍋裡倒油，燒熱倒入蔥花和薑片爆香，再倒入杏鮑菇胡蘿蔔，煸炒到杏鮑菇發軟
![清炒胡蘿蔔杏鮑菇「轉自美食傑」的做法步驟圖 第2張]( "清炒胡蘿蔔杏鮑菇「轉自美食傑」的做法步驟圖 第2張")
倒入生抽，調入鹽翻炒均勻；大火把鍋裡炒出的水收一下；放入青椒炒斷生即可
![清炒胡蘿蔔杏鮑菇「轉自美食傑」的做法步驟圖 第3張]( "清炒胡蘿蔔杏鮑菇「轉自美食傑」的做法步驟圖 第3張")
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清炒胡蘿蔔杏鮑菇【轉自美食傑】
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