西葫蘆炒泡菜蘿蔔

酸酸脆脆的泡菜蘿蔔和清香的西葫蘆是最好的搭配

用料  

西葫蘆炒泡菜蘿蔔的做法  

1. 西葫蘆洗淨切成片，泡菜蘿蔔切成片

2. 熱鍋涼油，下入泡菜蘿蔔略翻炒，下入西葫蘆，烹入少量水，略翻炒，放少許鹽（泡菜蘿蔔有鹹味）即可

小貼士

1）我用的是韓國的泡菜蘿蔔，一般超市都有賣的，一箇中等西葫蘆，放三根泡菜蘿蔔合適；
2）西葫蘆易熟，不用炒時間長，軟爛的不好吃。