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胡蘿蔔條炒西葫蘆條

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胡蘿蔔條炒西葫蘆條的做法步驟圖

用料  

西葫蘆 1個
蘿蔔 1根
大蒜 1瓣
半勺
半勺

胡蘿蔔條炒西葫蘆條的做法  

  1. 西葫蘆和胡蘿蔔分別洗乾淨,胡蘿蔔去皮,西葫蘆可以不去皮。用刨刀刨成絲

  2. 起油鍋,蒜末爆香。先炒胡蘿蔔絲,再放西葫蘆絲,翻炒以後,放鹽和糖。炒勻以後,加一點點水,轉中小火,關鍋蓋一會兒。

小貼士

一開始是為了解決冰箱的剩菜,沒想到兒子很愛吃,還給他起了個名字,炒條條。口味清淡,適合夏季

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