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小時候媽媽經常給我做的快手早餐。個人覺得非常搭配的味道。
用料
醬油炒捲心菜配麵條的做法
捲心菜切絲。蔥花。
鍋裡放油爆香蔥花,下捲心菜翻炒。倒入醬油,醬油可稍多些。因為一會拌麵條吃。我都放的菜紅紅的。
出鍋前可放一點雞精或生抽提一下鮮味。菜出鍋,用水涮一下鍋,直接燒水下面條。你不偷懶,刷鍋也是可以的。
湯帶菜夾到麵條上拌拌吃了吧
小貼士
裡面放上青椒味道更好'!!!沒有青椒又想吃辣可以放乾紅辣椒。
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