董太的私房菜--辣椒開會

亮色的辣椒，看著更有胃口。

用料  

董太的私房菜--辣椒開會的做法  

1. 將兩種辣椒洗乾淨，並且切成小塊備用。

2. 蔥剝皮，洗淨，切成段備用。

3. 將新鮮香菇洗乾淨，切成塊備用。

4. 上過，放油，待五分熱，放入切好的蔥，翻炒。

5. 然後放入切好的辣椒，同時放入適量的醋，翻炒。

6. 接著放入切好的香菇。

7. 待兩、三分鐘後，放入鹽。

8. 菜出鍋。