用料
| 蔥 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 臘腸 | 1根 |
| 豇豆 | 5根 |
| 姜 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 細尖椒 | 適量 |
| 蒜 | 倆瓣 |
香腸炒豆角的做法
豇豆洗淨，切成小條備用
臘腸洗淨，切片備用
尖椒洗淨，切斜條備用
蔥薑蒜，切好備用起鍋，下油，下蔥薑蒜，下香腸，煸炒二十秒，下豇豆煸炒，然後放入生抽，耗油，鹽，淋點開水，炒幾分鐘，放尖椒待熟後，放適量雞精，即可出鍋
小貼士
豇豆要抄書，不然難吃，還不健康
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香腸炒豆角
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