用料
| 幹豆皮 | 1把 |
| 小蔥 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 芝麻 | 少量 |
| 烤肉醬 | 1勺 |
涼拌豆皮——夏季晚餐的做法
用溫水泡豆皮一小時，下鍋焯水後，瀝乾水分。放進處理好的蔥蒜。
![涼拌豆皮——夏季晚餐的做法步驟圖 第2張]( "涼拌豆皮——夏季晚餐的做法步驟圖 第2張")
加烤肉醬和芝麻，攪拌均勻
![涼拌豆皮——夏季晚餐的做法步驟圖 第3張]( "涼拌豆皮——夏季晚餐的做法步驟圖 第3張")
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涼拌豆皮——夏季晚餐
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