腰帶脆皮腸

脆皮腸香香的，麵條炸過後脆脆的，很好吃。
關鍵是好玩😃

用料  

腰帶脆皮腸的做法  

1. 材料：脆皮腸1袋，細鮮麵條少許。

2. 麵條纏住脆皮腸中間，
   用牙籤把末端固定，
   用小刀把脆皮腸兩端縱向切4--6瓣。

3. 起鍋熱油，油稍熱，
   下入腸，轉小火炸，
   蓋鍋蓋（腸炸開後會比較多的蹦油），
   觀察一下，兩頭散開就炸好了，撈出。

4. 開吃👌

小貼士

注意：炸的時候腸裡的脂肪遇到油會濺出比較高的油星，注意蓋鍋蓋。
注意不要炸糊了。